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- Menu vini e bevande
Antipasti
Malga
Formaggi di malga Spiller e polenta di Marano
Euro 9,00
Salumi misti con gnocco fritto
Euro 9,00
Timballo di melanzana e pressato di malga, basilico e pomodoro
Euro 10,00
Caponata di melanzane
Euro 10,00
Burrata con frutta fresca e misticanza
Euro 10,00
Coperto euro 2,50
Primi piatti
Bigoli al ragù di cinghiale
Euro 9,00
Sacchi ripieni di ricotta spadellati col Morlacco, speck caramellato, noci e rucola
Euro 10,00
Gnocchi di patate al ragù
Euro 9,00
Paglia e fieno al pesto di Prà con datterini e stravecchio di malga
Euro 10,00
Secondi piatti
Grigliata mista con patate al forno
Euro 15,00
Galletto alla griglia (classico o piccante) con patate al forno
Euro 14,00
Tagliata di Manzo fantasia dello chef
Euro 14,00
Maialino al forno con polenta di Marano e patate al forno
Euro 18,00
Costata di Scottona
Euro 20,00 ( etto 4.50 )
Piatto “Andrea”: bistecca con patate al forno per bambino
Euro 12,00
Coscia d’Oca in Onto alla griglia su letto di valeriana e patate al forno
Euro 20,00
Rotolo di Faraona disossato
Euro 15,00
Contorno del giorno
Euro 3,50
Contorno misto
Euro 5,00
Dolci
Crostata di ricotta e amaretto
Euro 5,50
Zaeti
Euro 5,00
Panna cotta al sapore del giorno
Euro 5,50
La Bomba
Pasta sfoglia, crema al mascarpone e fragole fresche
Euro 6,50
Tiramisù
Euro 5,50
Salame al cioccolato
Euro 5,00
Dessert del giorno
Euro 5,50
Vini da accompagnamento consigliati:
Moscato Fior D’Arancio
lt. 0,75 - Euro 13,00 | calice - Euro 3,00
Spumante Subri Rose’ Su’entu
lt. 0,75 - Euro 18,00 | calice - Euro 4,00